农民贾福全种大枣获全国奖

    9月28日晚上7时，平谷区金海湖镇水峪村委会大院内人头攒动，六七十名村民坐着小板凳观看科技幻灯片，在村挂职锻炼的区农科所技术干部孔祥银，随着幻灯片的播放进度向村民讲授测土配方施肥方法，以使村民能够给土壤吃上“营养配餐”，从而精细管理枣树。
 
    这个村是当地有名的大枣专业村。在老党员郑明义倡导成立的大枣协会带动下，全村340户村民家家栽植大枣，面积发展到3400亩。然而，过去农民对大枣的管理比较粗放，盲目施用大量的化肥，结果大枣质量不高，还造成土壤板结。2004年，区农科所技术干部孔祥银到这个村挂职，担任村委会副主任。他决定在村里推广测土配方施肥，也就是使用专门仪器检测土壤成分，然后根据土壤性质施用专用肥料，缺什么元素就补什么元素。
 
    去年8月，孔祥银引导枣农在枣园内取土样100多处，然后带着土样到区相关部门免费检测，结果显示全村土壤pH值偏高，碱度较大，有机质、氮为中等水平，速效钾、速效磷为低肥力水平。于是，孔祥银为枣农开出了“施肥配方”:每亩施用500公斤干鸡粪就能保持土壤现有的有机质水平；施用化肥应采用酸碱度适宜，含磷、钾等元素较高的复合肥。孔祥银还委托一化肥厂，按照“配方”生产专用化肥。今年7月大枣追肥时，有100户枣农追施了10吨这种专用化肥。
 
    到9月大枣成熟时，枣农发现施专用肥的大枣个头大，甜度高。枣农贾福全严格按照测土配方施肥，结果在9月14日举办的全国干鲜果品评比大赛上，他的枣获得了枣类二等奖。消息传出，枣农纷纷翘起大拇指:还是科学管用！他们强烈要求学习测土配方施肥技术，于是孔祥银在9月20日晚上组织了这次技术讲座。因为听课的人比较多，村成人学校的教室容纳不下，他们不得不在村委会大院里露天上课。