近日，南京市第一医院普外科接诊了一位31岁的小伙。小徐因为家离单位比较远，每天早晨7点从家出发，要一个小时才能到单位，所以每天都来不及吃早饭。八点钟准时开始上班后，基本是久坐电脑前不活动，这样的习惯从26岁上班后维持5年时间，在去年下半年开始出现频繁的腹部疼痛。经医院B超检查后，小徐被告知患上了胆囊结石，胆囊里布满结石。医生为其实施了“单孔腹腔镜胆囊切除术”。与常规腹腔镜开3到4个孔不同，此次手术仅在患者脐下开了一个约2厘米的切口，腔镜镜头及器械全部经该切口置入腹腔完成手术。
据南京市第一医院普外科主任医师卞建民介绍，胆囊在日常三餐时需要得到及时排空，不吃早餐胆囊无法得到运作，胆汁浓度增加导致细菌繁殖加剧，就易导致结石;如果坚持吃早餐，可促进部分胆汁流出，降低一夜所贮存胆汁的黏稠度，降低患胆结石的危险。另外感染蛔虫和糖尿病患者、肥胖者也易产生胆囊结石。卞主任表示，不少患者常常认为胆囊结石不是大问题，没必要治，这种观念会造成胆囊炎症加剧，引起许多并发症，如心律失常、感染性休克、肝脓肿、胆道出血、肝功能衰竭和肝肾综合征等， 还可诱发糖尿病，也可导致胆囊疽或穿孔，引起腹膜炎危及生命。现在胆结石手术已经从传统的打3、4个孔的腹腔镜手术到单孔腹腔镜手术，进一步减轻了患者术后伤痛，恢复快，缩短住院时间并减少费用。
专家告诫，早餐是营养供给中非常重要的一环，无论是“上班族”还是为人父母的家长，每天早起一刻钟，给自己和孩子准备一顿有营养的早餐，这应是每天的“必修”功课。日常饮食应限制高胆固醇食物，多吃植物纤维类、富含维生素类食物;饮食以温热为宜，以利胆道平滑肌松弛，胆汁排泄;少量多次喝水可加快血液循环，促进胆汁排出，预防胆汁淤滞，利于消炎排石。