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啤酒业转向品质升级竞争

2014-03-21 17:17970

  经过多次重组并购后,中国啤酒行业已度过初期的暴发期,正进入长期“微增长”时代。在整个行业已走向寡头垄断的背景下,消费升级带来的新产品定位逐步高端化、细分化,让企业并购内容和目的选择转向品牌价值市场的争夺。2014年,啤酒寡头竞争将转向品质升级竞争,燕京啤酒深化产品结构调整,形成中档酒以鲜啤为代表,高档酒以纯生为代表,普通酒以清爽为代表三条明晰的产品线,在激烈的市场竞争中快人一步。

  深化产品结构调整

  探询啤酒蓝海我国啤酒的产量虽然居世界之首,但在世界啤酒格局中的地位仍然是大而不强。随着居民收入和消费者生活水平的持续提高,在消费升级的带动下,中国啤酒产品结构也逐渐向高端化转变,产品高端化的趋势越来越明显。因此,围绕消费者的要求而进行的结构调整是适应市场发展的需要。谁的结构调整进行得早,谁就能够抓住市场的主动权。燕京啤酒集团早在2009年就实施“品牌、市场、产品”三大结构调整,大力推进和加强品牌建设,利用品牌结构调整深化产品结构调整,同时不断深化市场结构调整和区域市场整合,提高区域市场竞争力和产品盈利能力。

  燕京啤酒三大结构调整为集团带来了累累硕果,品牌方面,“燕京”全国性主品牌地位不断强化,漓泉、惠泉、雪鹿3个区域优势品牌不断成长,品牌整合集中度大大提高。市场方面形成了以北京为首的五大核心优势竞争区域,同时不断培育新的优势市场,扩大市场份额。产品结构调整上,燕京啤酒不断推陈出新,集团在2013年自主研发的白啤,传承德国“纯净酿造法”工艺,香气独具一格,酯香突出,入口净爽,将最原始的营养、最极致的新鲜感受留给消费者,赢得了众多消费者的青睐,是燕京继鲜啤之后的又一大创举。目前燕京形成了中档酒以鲜啤为代表,高档酒以纯生为代表,普通酒以清爽为代表三条明晰的产品线,在激烈的竞争中探询高端啤酒蓝海,市场反应非常良好。

  品质升级竞争

  推动品牌国际化中国啤酒行业已经连续6年增幅下降到个位数,这意味着未来的啤酒市场竞争将更为激烈,啤酒品牌只有不断提升品质,才能在未来啤酒发展市场占据市场地位。燕京啤酒在长期的发展过程中一直坚持以质为本,利用科学技术创新来提升品质,从而生产出倍受国人喜爱的啤酒产品。在2004年燕京啤酒集团资助研发了中国第一支瓶装鲜啤,其诞生是中国啤酒行业发展新的里程碑。2013年自主研发的燕京白啤,为消费者带来更为健康的啤酒产品,满足于消费者不断提升的品质要求和对于健康生活的追求。

  出色的品质让燕京啤酒在市场竞争中占据了优势地位,产品远销世界40多个国家和地区,加速了品牌国际化建设。作为中国民族啤酒工业的杰出代表,燕京啤酒高举振兴民族啤酒工业的大旗,专注品质,做强品牌,成为世界啤酒行业的一张“中国啤酒名片”。在未来的2-3年内,燕京啤酒将实现800万吨的销售量,从而跻身全球前六名,奏响中国民族啤酒腾飞的号角。

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