据全国农副产品和农资价格行情系统监测，8月上旬，猪肉、鸡蛋价格上涨;蔬菜价格以涨为主;牛羊肉、水产品、水果、食用油价格略有波动;白条鸡、成品粮、奶类价格基本稳定。市商务局监测，我市“菜篮子”市场供应充足，品种丰富，价格呈季节性上涨趋势。蔬菜市场方面，受干旱天气影响，我市地产蔬菜种植成本增加，产量减少，加上高温湿热天气对外地蔬菜的运输、存储等环节带来一定影响，推动价格小幅上涨。据统计，市区抚顺路、华中、城阳三大批发市场7月共交易蔬菜7.1万吨，日均2313吨，较上月下降1.2%;蔬菜批发均价为2.55元/公斤，较上月上涨4.1%;零售均价为5.06元/公斤，较上月上涨5.8%。
猪肉市场方面，受前期养殖户缩减能繁母猪的存栏量，导致近期幼猪存栏量较往年有所减少，加上养殖户压栏待涨的心理较重，我市猪肉价格同全国走势一致，呈继续小幅上涨的运行态势。据统计，我市市区生猪上市量6.6万头，日均2121头，较上月下降6.1%;猪肉批发均价为23元/公斤，较上月上涨11.3%;零售均价为27.86元/公斤，较上月上涨8.4%。
市商务局工作人员介绍，8月份，受高温天气的影响，我市地产蔬菜逐渐进入生产淡季，蔬菜上市量及品种均有所减少，预计蔬菜价格将继续小幅上涨;受啤酒节效应的影响，猪肉需求量将小幅增加，预计将延续近期走势，价格呈小幅上涨的态势。
