铁棍山药市场前景看好

近年铁棍山药市场波动较大。目前，每公斤售价达到18元以上，有的地方甚至超过了每公斤20元。笔者认为，今年铁棍山药依然看好，原因只要分为两方面。

一是种植面积大幅度减少。我省种植户近年来以种植小白嘴麻山药为主，笔者在一些山药种植专业村了解到，受高收入的影响，今年小白嘴麻山药的种植面积会有所增加，铁棍山药种植面积大量减少。二是种铁棍山药投入成本低，每亩用肥仅100公斤左右。

虽然麻山药的种植效益可能会较好，但也需注意以下几点：一是对市场要有理性认识，价高时不过分惜售，价低时不甩货，多想应对市场的技巧。二是严格选择种薯，种薯价格也不低，切不可贪图便宜而购买有病虫害或发生退化的种薯，以免影响产量和品质。三是正确选择肥料，优质的肥料可为铁棍山药提供充足的养分。