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2015中伏有几天 饮食养生要清淡

2015-07-25 09:242000
 名企在线网了解到

2015年几个中伏

中伏:7月23日-8月1日

闰中伏 : 8月2日-8月11日

2015年中伏共20天,也就是说2015年有两个中伏

阳历2015年6月22日是夏至,但是数伏并不在夏至开始,而是从2015年7月13日开始数伏,三伏的日期是从夏至日后数到第3个庚日是初伏,第四个庚日到第五个庚日为中伏,立秋后的第一个庚日到第二个庚日为末伏。每一个庚日相隔10天,中伏天数不固定,夏至到立秋之间有4个庚日时,中伏为10天,有5个庚日时,中伏为20天。

三伏天饮食注意事项:

1、饮食要清淡

三伏天一定不要吃得太油腻,饮食应以清淡平和为主。因为含脂肪多的食物,不但抑制胃酸分泌,而且刺激胃产生一种抑制自身蠕动的“胃泌素”,使食物在胃中停留时间延长,这样就会感到腹胀,不思饮食,而且由于三伏天体内水分蒸发过多,消化液分泌大为减少,加之睡眠不足和夏天喜食寒冷食物等因素,胃肠消化功能减弱,如果再进食油腻食物,势必加重胃肠负担,影响消化。因此,根据夏季特点,应选择清淡、爽口、易于消化的食物。

2、热天宜清补

在饮食滋补方面,以清补、健脾、祛暑化湿为原则。肥甘厚味及燥热之品不宜食用,而应选食具有清淡滋阴功效的食品,诸如鸭肉、鹅肉、鲫鱼、瘦猪肉、豆类、薏米仁、百合等,经合理烹调可做成多种美味佳肴,不仅能增进食欲、加强营养,还可消暑健身。此外,亦可做一些绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥等“解暑药粥”,它们都有一定的驱暑生津功效。

3、切忌“贪凉”

专家提醒大家应警惕夏季患上肠胃炎。据介绍,从中医的角度讲,脾属土,喜燥恶湿。夏季气候多雨而潮湿,湿浊寒凉之气易损伤脾之阳气,容易产生脘腹胀痛,食少倦怠,肢倦乏力,泄泻,水肿等症状。在此气候条件下,若饮食寒凉无度,易造成夏季胃肠疾病的高发。因此,夏季勿贪饮冰寒之食,以免造成“寒湿困脾”。

此外,夏季高发的急性肠胃炎多为细菌性肠胃炎,夏天食物易腐烂,而人们喜欢食用生冷食物,造成细菌感染为患病主因。从此角度分析,大家也应注重饮食卫生,勿过度“贪凉”。

4、少吃糖

多吃糖是发生疖症的重要原因之一。血糖升高有利于金黄色葡萄球菌等化脓性病菌的生长繁殖,易诱发痱子、疖疮、痛肿等皮肤炎性病症。不少糖尿病人常并发皮肤疖肿,正是由于体内糖代谢失调、血糖长期过高所致。

5、多吃些消暑食品

有些食品可以减少体内积热,像西瓜、绿豆、山楂等,不但营养丰富,含有多种维生素和微量元素,而且还能止渴、利尿、祛毒、散热、开胃,是夏季预防中暑的佳品。

6、必须补足的营养要素

因为在高温环境中,人体组织蛋白分解增加,尿中肌酐和汗氮排出增多,从而引起了负氮平衡。建议大家每天优质蛋白的补充也要到位,比如每天喝牛奶,吃鸡蛋,鱼肉或者是虾肉,或者是瘦的羊肉、牛肉来补充我们损失的蛋白质。蛋白质的摄取量应在平常的基础上增加10%~15%,每天的供给量应达100克左右,还须注重补充赖氨酸。

因为高温环境下维生素代谢增加,汗液排出的水溶性维生素会增多,尤其是维生素C。在三伏天,人体维生素需要量比普通标准要高一倍或一倍以上,维生素缺乏会表现为工作,生活精力不够,容易犯困,容易疲乏,针对这一类人群,我们建议多吃一些粗杂粮,定期吃一些动物的肝脏,频率不需过高,每周一到两次,每次大概是一两左右。

最后,睡眠也非常重要。夏天白日比夜晚要长,所以在生活节奏方面应该顺应四季以及天时的变化,做到早睡早起,晚上最好能够在十点左右到十二点之间睡觉。

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